日一文字

是次光顧的是三丸拉麵(さんまる)　大葉高島屋店

點了一客小味增拉麵 加蛋 (NTD 120 +30)

事緣是這樣的！  

最近搬了新家，附近正好有個大型百貨公司，上官網一看，有Foodcourt啊，太好了！

所以就趁假期去吃個午飯順利逛逛。然後看到有拉麵店，我就恭敬不如從命。↓┌(_ _)┐↓

未進去就感受到收銀處有一位服務員叔叔熱切的眼神，只要朝店內走去，他就會非常熱情地以日文歡迎您大駕光臨。

相信這間位於日資百貨公司的日式拉麵店有很多日本人光顧，所以這位服務員是一位地道日本人。

然後他不理三七二十一都先跟你說日文。(令我想起一位只會日文，但經常遊走各地的朋友，>∀<≡笑。)

進去坐下，服務員會奉上一杯檸檬泡了很久的冷水。

剛打開餐單不久，另一位服務員就急不及待詢問我點餐內容，害我有點嚇倒。

其後一家三口坐在隔壁，同樣打開餐單不久就被問點單，小姐你有多著急啊！Σ(ﾟロﾟﾉ)ﾉ

根據以往經驗，經常眼闊肚窄的我，點了小碗味增拉麵。

它跟普通拉麵一樣，只是分量減半。

想練習日語會話的話，可以招來日本大叔幫你點餐啊！

但他令我有點緊張，然後記得加蛋卻忘了加奶油……(つД；)

這家店辦事都非常迅速，幾乎沒在等，麵就來了！

這是湯！

濃稠度︰★★★★☆

濃而不稠，容易入口。

麵條能吸附湯汁。

鹹味度︰★★★☆☆

偏向甜味的湯底，有一丁點的麻油味。

吃到後期有點口渴。

這個湯，我可以！

雖然我不知道北海道拉麵是什麼味道！

儘管我是味增狂，但我對味增一點知識都沒有，只懂得吃進口好吃就說好吃，不好吃下次就不去。

這個湯給我一種說不出，但非常熟悉的感覺。

很喜歡湯汁留在口腔裡，然後隨鼻子呼出來的味道。

這是麵！

口感度︰★★★☆☆

 麵身對我來說不夠硬。加上我滑了一陣子手機，所以變更軟了。

不過幸好不難入口，而且配這個湯確實很好吃！

份量很少，吃幾口就沒了。

這是叉燒！

好味度︰★★☆☆☆

沒有腌製的味道。幸好尚存本身叉燒的味道。

口感度︰★★☆☆☆

只有一塊叉燒，這並不重要。

叉燒能薄成這樣，我很敬佩師傅的刀工。

叉燒我著實沒辦法評價什麼，因為它就像不顯眼的路人一樣，經過我的口。

配菜方面。

味付玉子︰蛋味十足。不知道它的味付在哪裡去了。

蛋黃煮得可以再生一丁丁點，不過現在口感呈忌廉狀亦相當不錯。

鳴門卷︰呈上來的時候是冷的，泡在湯裡一會兒就變暖了。

很厚實，是爽口的款式。一般。

銀芽 ︰沒有味道，也沒有我討厭的銀芽味，非常好。

配上麵條口感很爽脆。可惜後期麵條太少吃光了，只剩銀芽可吃。

柳菜、洋蔥︰好像只有兩根？

筍乾︰我不吃，所以剩下了。

就是這樣！

裝潢清潔︰★★★★☆

服務態度︰★★★★★

GREAT！

服務態度實在太好，我在週末的午餐時段慢條斯理地吃，服務員依然對我態度十分好。

離開拉麵店，更發現外頭等了一堆人！

食物味道︰★★★☆☆

性價比︰不可接受 低 一般 高 賺到了

總結一句︰這個湯底。加上鄰近我家，應該會再去吃。

雖然麵很少……

後記︰

姐逛了書店和無印，一毛錢都沒花，厲害吧？

經過看到有水族箱，嚇了我一大跳，很厲害！

還有平常很少見到，彎的扶手電梯，超級棒！